GARANTIA DE CALIDAD EN TODOS LOS EVENTOS REALIZADOS.

martes, 27 de noviembre de 2012

Aprender a cortar jamón en Rte,SANTIAGO-MARBELLA

         Enseñando,aprenderemos a cortar jamón en grandes restaurantes.                    Rte.Santiago icono del buen comer en Marbella.
          Un enorme placer compartir mi experiencia con todo su equipo.
"E-learning" , modalidad de formación basada en el uso de las TICs


    Alguna vez escuche; y lo pude comprobar !!
                "Santiago es a Marbella lo que Frutos es a Torremolinos 

sábado, 24 de noviembre de 2012

CORTES DE JAMON EN INFOGRAFIA

Hueso de la Paletilla  
  
Makro con especialistas del jamón,(navidul,manchenieto,covap y 5 jotas)
Ofertazos en pura raza 
Hueso del jamon
  
 Infografia.k Lzada

viernes, 23 de noviembre de 2012

A taste of Andalusian at MALAGA airport with K-lzada.


El sabor de Andalucia en el aeropuerto de Malaga

5 jotas en batutas del cortador K-lzada
TAKE AWAY AT MARBELLA






domingo, 18 de noviembre de 2012

ESCANDALLOS DEL JAMON

LA ETIQUETA DEL JAMON IBERICO.



NOTAS DEL MANUAL DE CORTE EN RESTAURANTES

viernes, 16 de noviembre de 2012

Reminiscencias por la dehesa y montanera.




























INFOGRAFIA DEL CERDO IBERICO,POR EL MUNDO.
DIDACTICA PRACTICA DEL CORTE DE JAMON
UN AUTENTICO EXPECTACULO OFICIOSO.